位于柳侯祠东罗池畔。因柳宗元曾在此种植黄柑，所著《柳州城西北种柑树》诗广为流传，后人兴建“柑子堂”以颂其事，屡建屡毁。原址无考，清乾隆十九年(1754年)在罗池上另建，柳州知府孟端改为“柑香亭”，寓柳侯种柑余香犹存之意。柑香亭历史上曾经两次大修缮，今亭为1978年仿清乾隆年间式样重建，平面为长六角形，立面是重檐阁亭，由十根朱红大柱子支撑。四周通达，碧瓦丹棂，脊吻飞翘，牖格精细，花饰俊美，掩映于桂花丛中，雍容典雅，颇具特色。1963年，著名文学家郭沫若来柳州时，曾写《柑香亭》一诗：“风流人物更风流，树艺群英胜柳侯。种得香柑六十万，柑香应筑二千楼”。

自古以来柑香亭向为地方人士常聚于此谈诗论文的地方，即使是现在柑香亭依然热闹非凡，几乎每天都有市民在此抚琴演奏，合唱高歌，成为公园的独特风景线。
后人因此在城西建柑子堂以纪念。宋人陶弻诗“独有空碑在画堂"，可知这时柑子堂和柳宗元石刻书法真迹还在。其后原址废坍、文物荡然无存，清乾隆十九年(公元1754年)重新在罗池上另建柑香亭，后又移址罗池旁，有碑记。几经兴废，现在的柑香亭是按照乾隆年间式样新建的。